二十世紀三十年代的Jack Choy

郭日維的父親出生於一八八六年，他回憶起父親從中山竹秀園來到紐西蘭後成為了水果蔬菜批發商的經歷：「約二十世紀二十年代，最初我父親的菜園在尼爾森街（ Neilson街），舊奧尼恆加（Onehunga）羊毛紡織廠附近。隨後他搬到Wanganui居住了很短一段時間，二十年代末他回到奧克蘭做蔬菜買賣生意。」

郭日維說：「父親向Thomas Doo借錢買了一部貨車並每週支付兩英鎊在新市場Khyber Pass路5三佰九十四號租了一間屋。」這間木製小別墅位於與Suiter Street的交界處，有五個房，一個廳，和一個用煤氣煮食的廚房。他父親住一間房，剩餘的房間轉租給其他中山同鄉的親戚。

一個單幹戶

Jack Choy租用的房子後面有一間磚木棚，是他用來停放貨車和存放逢週一和周四從集市上購買大量水果和蔬菜的地方。有時候，菜農們送完蔬果店的貨後，如果有剩餘的蔬果，他們會以微乎其微的價錢將貨賣給Jack Choy。 Jack Choy利用房子後面的磚木棚將蔬果整理好，分類和打包，再送去酒店和寄宿公寓。郭日維解釋：「我的父親無法教我任何東西，因為他也完全不懂。他連’白菜’兩字都不會寫。我父親唯一能把生意做下來就是薄利多銷－他會給客戶一個月的價目表。我們不像其他的中國小販，挨家挨戶叫賣，直接收錢。我們每月給客戶發一次賬單，結一次賬。」

在一九三二和一九三三年期間，郭日維憑著自己的努力學了一點英語，每個學校假期他都來幫他父親的忙。郭日維輕笑著說：「起初我比較害羞。我們供貨給二十至廿五個固定客戶。在皇后街的Wah Jang是我們的主要供應商。我們是小本經營—只是一個單幹戶。」

一九三四年郭日維的父親患上精神衰弱症，郭日維不得不多分擔父親的工作。郭日維說：「父親每天給我一先令，我們到金龍吃三道菜的套餐，當時燒鴨的價格是2/6先令。如果我們不去金龍而去新市場的東方餐廳(一間歐洲餐廳)，一個三道菜的套餐為兩先令。我們通常會順便賣給他們一袋捲心菜或者一箱蘋果！」

郭日維的早期冒險事業

一九三六年Jack Choy第二次病倒了，他回了中國休養。他的生意最初由公益信託代為管理。後來公益信託提議將生意交給郭日維的監護人，他的叔叔Kwok Jew Kuen6管理。Kwok Jew Kuen當時三十五歲，是Jack Choy的弟弟。他第一次來到紐西蘭是一九六二年六月一日。Kwok Jew Kuen當時是蔬菜水果小販，也住在Khyber Pass路的那棟房子裡，並且經常幫他哥哥的忙。從此，叔侄兩人成為了生意上的拍檔，共同經營批發生意。「我們當時只有一部貨車，沒有工廠，而且只有3，4個秤7。」郭日維講到：「我們每周有十英鎊家用。由於我們從市場上購買貨品，需要付現金，所以我叔叔負責管理現金，他是一個《財政部長》！」郭日維笑道。

一九三八年Jack Choy返回紐西蘭，想重新打理他的生意。但他再次病倒並被送往埃文代爾（Avondale）醫院。可惜郭日維的父親就這樣在醫院度過了他的餘生，直到一九四二年十一月十四日離世，享年五十六歲8。郭日維說：「父親試圖趕上他同鄉的堂兄弟9，成為一個有錢人，但是他卻沒有辦法做到，我想這應該是導致他神經衰弱的原因吧。」

一九三九年廿一歲的郭日維回到聖心書院（Sacred Heart College）當寄宿生。郭日維解釋到：「我已經存了六佰英磅，因為移民局一直在找我，我回到了學校。」一年左右的時間後，郭日維離開了學校並且得到Epsom議會議員Bill Schramm的大力支持，成功獲得工作簽證。

兩年以後，Mr Joseph MacDonald準備出售在Khyber Pass路的房子，他鼓勵郭日維買下來。他對我說：「日維，你最好把這個房子買下，不然你就沒有地方放你的蔬果了。」我回答：「我沒有錢，也沒有生意往來，而且我一點主意也沒有！」MacDonald先生說，「我相信你，你給我你手頭上能動的錢，我每週過來，你每週分期給我。」所以我買下了他的房子10，他收我6%的利息，我逐漸將餘額還清。」

郭日維拜 訪在泰晤士鎮Pollen街的阿陳水果店時，遇到了在Matamata11出生的陳德時。「我與我的最好朋友陳喬治去探望喬治的叔叔。我就這樣遇到了德時，她當時正在店裡面工作。」郭日維在一九四四年與陳德時結婚，婚宴在Greys Avenue的Chung King餐廳舉行。陳德時的叔叔Chan Pang Gee12是這個餐廳的老闆之一。

郭日維的水果店–Karangahape路79號(1947 – 1958)

一九四五年郭日維買下了在Customs西街的市場茶室（The Market Tearooms），該茶室在AB Donald的旁邊。夫妻兩在這間茶室工作了兩年。陳德時每天六點到茶室，做三文治和準備開門。但當他們的第一個兒子Donald13出生後，起早營業變得很困難。所以郭日維以一千五佰英鎊把生意賣了，然後於一九四七年在利物浦街（Liverpool street）和Karangahape路的交界處買下了一間「水果便利店（a little run down fruit shop）」。「當時是兩個年齡比較大中國人14管理那間蔬果店，我只花了一千英鎊買下。隨後的二十年，我都一直在經營這間蔬果店！」

郭日維回憶起當時每月兩次從斐濟和薩摩亞群島運到馬圖亞（Matua）的準備被催熟香蕉。「那時，我們會去港口挑出最重的箱–每箱大概一佰磅重。然後我們把香蕉放進《氣室》－這些都是天然氣。郭日維說：「地板，天花板和門都是木制的，房間用的是入榫接合。你可以從房外面觀察裡面的溫度。如果溫度過熱就會導致香蕉裡面熟而蕉皮生（還是綠色的）！我認為廿多度就可以，每次可以加熱幾小時或者一天，然後再把門打開透風。

一九四九年郭日維邀請他的叔叔Kwok Jew Kuen來管理蔬果店，薪水為徙英鎊一周。他的叔叔很快就存了二佰英鎊—這些錢足夠他在一九四九年十月四日將妻子從中國帶來紐西蘭。叔叔和他的妻子繼續在店里工作。一九五三年，他們很高興把他們唯一的女兒也帶來紐西蘭。叔叔女兒當時廿一歲，也開始在店裡幫忙15。

 「Mrs Wong Toi 從斐濟來的親戚亦都在店裡幫忙，我已經不記得他們的名字了，」郭日維說。一九五三年，在科羅曼德爾奶品水果店工作的楊文捷回到了奧克蘭。他的妻子，兩個兒子楊漢威，楊漢僑和女兒楊漢媛陪伴他一同回來。他們一家人搬到了蔬果店樓上住，他們全家都在我店裡幫忙。」郭日維說。

郭日維的工作是從蔬菜水果拍賣市場採購蔬菜，他最小的兒子Vernon Choy描述當年他與父親到市場採購的情景：

我在奧克蘭長大的早期記憶是與我父親去Turners & Growers市場。天亮前我們就要起床，天還黑就去到市場。但市場已經人山人海，買家和賣家已經到達。每個人都認識我父親，他和他的朋友聊天並仔細檢查將要購買的貨物。整個早上最讓人期待的莫過於拍賣後豐盛的早餐了。在那些日子裡，爸爸會要求賣家送貨到店裡，然後用小型水泥攪拌機來清洗紅蘿蔔，用鋒利的大尖刀來清理捲心菜和花椰菜。最後所有的蔬菜都整齊地陳列在貨架上，十分醒目。父親經常說，想要做好生意，最重要的是給客戶一個好的價錢，他們就一定會回頭。他其中一個銷售的亮點就是聖誕節大遊行，屆時他會放一大堆的草莓在店門前，並賣出聖誕節前的好價格16。

郭日維說：「一九五八年我將店賣給我的叔叔，然後回了香港十八個月，一九六零年返回奧克蘭。」17Kwok Jew Kuen一直經營到一九六四年二月然後把店賣了，他和他的家人搬到了奧尼恆加（Onehunga）皇后街444號。Kwok Jew Kuen隨後在奧塔胡胡（Otahuhu）紐西蘭鐵路車間當工人。

郭日維和他的水果店－新市場Broadway 255號（1956年 － 1965年）

在同一時期，郭日維在新市場的Broadway和Morrow路靠近路口處再開了一間水果店。水果店位於McKenzies和新世界酒店之間18。郭日維說：「這是卡邁克爾先生(Mr Carmichael)的店，他是Broadway餡餅店的老闆。「每天在去Parnell的紅木拉斯頓餅店(Redwood Ruston)取蛋糕回我茶室之前，都會先去他們店拿一盤的餡餅，我就是這樣認識卡邁克爾先生的。」為了租下這個店，郭日維為空店首付二千英鎊並每週付租金五英鎊。蔬果店的前面是可以完全敞開的捲簾門，這樣就可以把空間完全留下擺放水果和蔬菜。

郭日維雇了兩個中國男員工在店裡幫忙，並將店的1/3利潤分給他們。其中一個員工叫Lowe Jack Sue，來自湖洲仔（Woo Jow Gerk）的中山人，他在1919年就來到紐西蘭19。另外一個叫吳良焰（Ng Long Yim），他曾經是King Ching水果店的員工。

吳良焰

這間店後來賣給吳良焰（Ng Long Yim），在一九六六年到一九七一年期間他繼續經營這間店。一九二零年四月十三日，廿二歲吳良焰最初從悉尼乘坐馬希諾（Maheno）輪船抵達紐西蘭。King Ching水果店老闆的兒子Bing Hing說吳良焰是來自中山Nga Yiel他的同村叔伯。「客人都很喜歡他，他講得一口相當不錯的英文。他在King Ching水果店工作了很多年，因為他負責打理店鋪，所以客人都以為他是老闆。他的妻子很久以後才來到紐西蘭，她也在郭日維的店工作過。他在紐西蘭沒有子女，但他有一個女兒在中國。吳良焰於1982年逝世20。」在一九六九年到一九七八年期間，蔬果店轉手給Lowe Whay Tung經營21。

郭日維 － 從水果商到企業家之路

儘管郭日維不是一個雄心勃勃的商人，但是他卻天生有經營生意的敏銳觸覺，這些都歸功於他有好的計劃，常識，勤勞和自信。郭日維說：「在我的字典裡沒有害怕這個詞，我從來都沒有考慮過會失敗。我只是向前走，按部就班。」

從一九五三年起，他開始和建築商合作將Khyber Pass路的房子拆掉。這間房子多年來是許多中山同鄉的「家」。一九五六年，在這塊地上建起了一棟現代建築，郭日維的名字被刻在建築物混凝土外牆的正上方。這棟大樓的建築總花費為一萬英鎊，它是由中山人在紐西蘭建造並擁有的第一個大型的建築之一。

一九五八年，在郭日維去香港放長假之前，他在自己西蒙茲街（Symonds Street）九十五號的土地上建了一間新磚房。這樣原有的舊平房就可以空出來，給他的親戚們住了，例如叔叔Kwok Jew Kuen和他的家人，還有Chong Hin女士。

郭日維在香港遇見了來自竹秀園的同村堂兄弟，其中一個是永安公司的主席而另外一個是副主席。郭日維說在香港期間他得到他們的盛情款待，也從他們身上得到啟發。十四個月後郭日維回到紐西蘭，尋找更多可以投資的土地。郭日維發現在法蘭西街上有一塊空地，他說：「當時我想買皇后街的一塊地，可惜被賣了。我沿路往下走到法蘭西街，看到有一塊地的地上有一個大洞。當時沒有人想要那塊地，所以我只花了二千英鎊就將地買下了。我找了一位建築師畫了了一份平面圖。」這是一個耗時四年，非常具有挑戰性的工程：這棟大樓有五層高，含有八個壁球場。這可能是郭日維最引以為豪的成就。這棟大樓至今還在營業，它是奧克蘭第一個商業壁球場。

二十世紀六十年代，Penrose是奧克蘭其中一個發展得最快的工業區。郭日維趁著這個機會把他位於十六至二十號工業路上的一又四分一英畝的地出租。他說：「我當時有八個租客，一共是六個廠房和八棟大樓。」Vernon興致勃勃地分享當時他和他的哥哥們如何幫助爸爸的經歷：

後來，當我的爸爸離開了蔬果生意並開始房地產開發生意時，我們會在學校放假期間「義務」地做些散工，包括刷油漆，清潔，拆木，更多的是刷油漆和清潔。我記得有一個夏天，我們花了幾個星期幫助其中一個焊接工做鋼筋來加固水泥。那段經歷十分艱苦，更不幸的是由於在做焊接電弧時沒有使用正確保護眼睛的措施，我的眼睛遭受疼痛了一段時間。我們也已經習慣在一個很高的棚架上刷油漆，這是我現在無論如何都不會再做的工作。也許由於有了這方面的經驗，我的兩個哥哥Donald和Neille最後都成為了建築商，並且協助父親做一些工程22。

二零零七年父親說他仍然從Penrose的樓房收取租金。在他九十一歲的時候十分享受地談到有關他的那些投資：「我不知道我是從哪裡得到建房或者是擴大土地投資的想法，但是我在第一間位於新市場的房子買賣中嚐到了投資房地產的甜頭，因此我擴大我的建築生意。當我在香港看到我的親戚發展得十分成功，受到啟發的我，在回紐後就慢慢地把這個生意做大。」

「後來，我又投資股票，我在股票市場賺了很多錢。」「我持有BHP，RioTinto價值一百萬的股票，另外在澳洲國家銀行，ANZ銀行，西太平洋銀行和澳洲最大的啤酒廠－維多利亞苦啤，我也都持有他們的股票。所有的資源如金礦和煤礦類的公司，我都持有很多股票。但是我現在不再買股票了。」他笑著說：「我現在在鞏固我的資產。」

郭日維是中山社團的商業偶像，是一個完成父親夢想的優秀兒子，大家將會永遠記得他。他的女兒Janice說：「無論在 生活和生意上他都堅持做一個謙遜的人。他是一個白手起家的人，對自己的成就非常自豪。」

二零一三年Vernon Choy和妹妹Janice，親戚Gock Fou Chen參觀了在竹秀園的村祠堂。Vernon說「二十世紀五十年代時期，在一個移民家庭中長大是很不容易的」，但是他回憶那段日子為「美好的時光」:

生活對於早期在奧克蘭的中國人是很艱苦的，但是幸運的是得到了非常團結的社團支持。許多朋友常常一起做生意，或者互相幫忙，這樣讓父親的事業更上一層樓。父親同時 也是一個正直的人，他勸告我們不要做壞事，因為這樣更多不幸將會發生在你的身上。我記得我在新小學上學的第一天，父親帶我去我的課室，一些高年級的學生對我們反复地說著一些反對中國人的話。他當時馬上就過去製止了他們。

我們三兄弟在Marcelling中學就讀，而Jancie在McAuley高中就讀，我們度過了一段美好的時光。我們在田徑運動上都非常傑出，有一種運動我母親當時在泰晤士高中就表現得非常優秀。在夏天，母親鼓勵我們，每週都帶我們去Onehunga田徑俱樂部。就算有時候父親工作很忙，她也會帶我們坐巴士去，會步行到早已轉換成賽車場的Waikaraka公園。因為有這樣的開始，參加高中的跑步比賽對於我們來說易如反掌。我們每年都參加學校的運動會，學校與學校之間的比賽，有時還會參加地區的比賽。我們都在我們各自的比賽中獲得冠軍。後來，我們的田徑技能在華人的雙十節和復活節錦標賽中得到充分的發揮，我們是多年的接力賽冠軍，而且都是以大比數勝出。

在六十年代，學校證書和大學入學都是需要通過考試的，雖然我們並不知道得到這些之後能給我們帶來什麼樣的機會。我的哥哥們在曼格瑞（Mangere）的一個本地建築公司當學徒，建築公司的老闆Ou Hong是父親的朋友。所以父親給兩個哥哥在公司找到職位。由於我和妹妹Jancie在高中的成績都比較優秀，我們就跟學校的朋友一起開始了大學生涯。父親對於我們的成就十分驕傲，但是他總是不確定讀書對我們以後的職業會提供怎樣的前景。因為大學讀書好像並不會帶來「很好的生意前景」。

我們非常幸運，因為我們擁有非常勤勞的父母，他們不但提供了我們所需要的一切，還為我們的生活提供了一個很好的開始。他們的精神至今還在影響我們，並與他們的十四個孫子和孫女長存」23。

郭日維於二零零八年八月十日過世，他的妻子陳德時在二零一零年十月廿七日過世，他們度過了既漫長又開心的一生。